ふぐです。ふぐは、肋骨がなく全身筋肉のような魚です。仕入れた日は、身が活きが良すぎて噛めないです。
てっさ、唐揚げ、鍋に雑炊など召し上がって頂きたいです。
■住所
〒444-0011
愛知県岡崎市欠町字清水田27-5
且座2階
■営業時間
昼11:30~14:30
(ラストオーダー13:30)
夜17:30~21:30
(ラストオーダー20:00)
■定休日
水曜日
TEL 0564(83)7030