懐石6000円（税込660０円）の例　※あくまでも例です。仕入れ状況、天候、季節により内容は変わります

八寸

 

赤貝黄身酢掛け　　海老　タコ

 

筍木の芽味噌　桜葉寿司

 

鰆味噌漬け　アスパラ牛肉巻き

 

トマト玉ねぎドレッシング

 

 

 

 

 

 

椀物

 

蛤真丈  

 

菜の花　丸十

お造り

 

まぐろ　かんぱち　平目

 

 

焼き物

 

鱒木の芽味噌焼き

 

丸十　いんげん　蓮根

 

空豆

煮物

 

金目鯛の煮付け

 

管牛蒡　筍　ほうれん草

蒸し物

 

空豆饅頭　甘鯛

 

花びら百合根

 

菜の花の餡かけ

すし

 

穴子　まぐろ　海老　鯛

水物

 

メロン　イチゴ　オレンジ