はまぐり

朝と夜は、まだまだ寒いですが、昼は暖かく店の前にある東公園にも沢山の人が訪れています。写真は、はまぐりです。はまぐりは、元々の組み合わせ以外のものとはピッタリ合わないことから「よい伴侶に巡り合えるように」との願掛けから雛祭りに食べる習慣があります。

すり身と合わせて真丈にし、季節を感じて頂きたいと思っています。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030