いいだこ

ピョンチャンオリンピックが終わり、今日から3月ですね。

オリンピックでは、素晴らしい活躍を見れて感動しました。冬の競技は、雪や氷の上で行われるので新しい技やより速く、遠くにと頑張っている姿をみると常に危険と隣り合わせなんだなと思いました。今回のオリンピックは他の国の選手と讃え合ったり、励まし合ったりといったシーンが良く見られて外国との距離が近くなっているように感じました。写真は、いいだこです。たこのメスの頭に卵が詰まっており、米粒に似ていることから飯(イイ)たこと言われているそうです。煮て前菜に入れたり、酢味噌や黄身酢をかけてもおいしいです。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030