はまぐり

ピョンチャンオリンピックが開幕しましたね、。先日NHKの高梨沙羅選手の特集番組を見ました。4年前のソチでは、金メダル確実と言われ、国民の期待を一身に集めていました。当時は、17歳の高校生で想像を絶するようなプレッシャーを感じていたと思います。ジャンプは、100分の1秒踏切のタイミングが遅くなっただけで飛距離に影響する繊細な競技だそうです。今回は、追う立場ですが、ぜひ納得のいくジャンプをしていただきたいです。

写真は、はまぐりです。元々の貝殻の組み合わせでしかぴったりと合わないことから「生涯の伴侶に巡り合えますようにという願掛けから雛祭りに食べる習慣があります。真丈にしても、潮汁、天ぷらにしてもおいしいです。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030