あんきも

朝晩寒くなりましたね。先日、プロ野球日本シリーズが行われました。仕事が終わってから、テレビを見るので試合の最後8回、9回に間に合うかどうかというところからでしたが、毎試合接戦で両チームとも勝って欲しいと思えるような試合ばかりでした。黒田投手は、僕と同い年ですが、本当素晴らしかったです。投げる姿が、見られなくなるのは寂しいですが、ゆっくり休んでまたユニフォームを着てほしいですね。写真は、あんきもです。

血管や膜を丁寧にとり、塩をして酒と一緒に軽く蒸してから巻き簾で巻いてまた蒸します。ポン酢で食べるとおいしい冬ならではの食材です。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030