イチジク

サミットも終わり静かな日常が戻ってきましたね。写真は、イチジクです。漢字で書くと「無花果」。花を咲かせずに実をつけるように見えることに由来しているそうです。生のままゴマクリームをかけて使うことが多いですが、パンやケーキ、ジャムなど甘さを生かしていろんなものに使われている食材です。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030