木の芽

今日は天気も良く、暖かかったですね。岡崎では成人式があったそうです。新成人の皆さんおめでとうございます。写真は木の芽です。いつも大変お世話になっている食材です。お椀や炊き合わせ、焼きものに香りを添える役割で登場したり、春には木の芽味噌にして筍と和えるととてもおいしいです。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030