白子

紅葉のきれいな時期になりましたね。明日から3連休で紅葉を見に出かけられる方も沢山いらっしゃると思います。写真は白子です。鱈の白子で、塩でよく洗ってぬめりを取ります。蒸して紅葉おろしとポン酢で食べてもいいし、天ぷらにしてもおいしいです。クリーミーな感じを楽しみましょう。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030