懐石 亜津佐
立冬も過ぎ買い物に行くと、おせち料理やクリスマスケーキの予約の売り場を目にして年末が迫っているのを感じます。写真はうにです。人気の食材でからすみ、このわたと合わせて日本三大珍味と呼ばれています。すしにはもちろん焼き物に塗ったり、和えものにしたり、とにかく何でも使いやすい、使いたくなります。うにを食べて幸せな気持ちになりましょう。
立冬も過ぎ買い物に行くと、おせち料理やクリスマスケーキの予約の売り場を目にして年末が迫っているのを感じます。写真はうにです。人気の食材でからすみ、このわたと合わせて日本三大珍味と呼ばれています。すしにはもちろん焼き物に塗ったり、和えものにしたり、とにかく何でも使いやすい、使いたくなります。うにを食べて幸せな気持ちになりましょう。