コチ

今日は風も強くて、雨ですね。写真はコチです。漢字で書くと鯒。上から押しつぶされたような平たい体をしていて海底を腹ばいになって泳ぎます。腹は白いですが、表面は周囲の環境に合わせて保護色をしています。夏が旬で刺身はもちろん、てんぷら、から揚げ、煮付けにしてもおいしいです。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030