山椒の実を見かける時期になりました。春の若芽は木の芽、初夏の小花は花山椒それが実を結ぶと実山椒になります。兵庫県の有馬が山椒の名産地だったことから、佃煮のような煮しめたものを有馬煮といいます。とても香りが良いですよ。
■住所
〒４４４-0011
愛知県岡崎市欠町字清水田27-5
且座2階
■営業時間
昼11:３0～1４:３0
(ラストオーダー13:30)
夜17:30～2１:30
(ラストオーダー2０:０0)
■定休日
水曜日
TEL 0564（83）7030
懐石 亜津佐
