昨日はとても凄い風でしたね。写真はボウフウです。あしらいの一種で、お造りに添えられることが多いです。
風邪の予防に良いとされ、風邪を防ぐということから防風といわれるらしいですよ。茎の部分を4つに裂いて水に浸けておくとくるんと丸まるので見た目もきれいです。
■住所
〒444-0011
愛知県岡崎市欠町字清水田27-5
且座2階
■営業時間
昼11:30~14:30
(ラストオーダー13:30)
夜17:30~21:30
(ラストオーダー20:00)
■定休日
水曜日
TEL 0564(83)7030