ブログカテゴリ:素麺南瓜


22日 8月 2016
残暑まだまだ厳しいですね。昨日とんぼが沢山飛んでいるのを見ました。秋もそこまできているようです。写真は、素麺南瓜です。黄色でラグビーボール位の大きさです。表面が硬いので、包丁で一部を切って茹でると素麺状の南瓜の実が取れます。出汁に味をつけた地に浸して酢の物と一緒に使っています。

懐石 亜津佐

■住所

〒444-0011

愛知県岡崎市欠町字清水田27-5

且座2階

 

■営業時間

昼11:30~14:30

(ラストオーダー13:30)

夜17:30~21:30

(ラストオーダー20:00)

 

■定休日

水曜日

 

ご予約/お問合せ

TEL 0564(83)7030